O‘ZBEKISTONDA YETISHTIRILADIGAN JUN TOLALARINING SIFAT KO‘RSATKICHLARI TAHLILI

Authors

  • Baxodir Ergashov Namangan muhandislik-qurilish instituti o‘qituvchisi
  • Xalimaxon Sobirjonova Namangan muhandislik-qurilish institute talabasi
  • Muxtaram Muhammadiyeva Namangan muhandislik-qurilish institute talabasi

Abstract

Mamlakatimizda paxta va ipakdan tashqari jundan ham to‘qimachilik mahsulotlari ishlab chiqariladi. Respublikamizda 20 mln. bosh atrofida qo‘y va echkilar boqilib, ulardan 12-13 ming tonna jun xom ashyosi tayyorlash mumkin.Jun tolasidan tayyorlangan mahsulotlar tabiiylik xossalari bilan, ko‘rkamligi va issiqlikni yaxshi saqlay olishi bilan ajralib turadi. Bizda asosan qo‘y junlari yetishtiriladi va qayta ishlanadi.

Downloads

Published

2022-11-26

Issue

Section

Articles

How to Cite

O‘ZBEKISTONDA YETISHTIRILADIGAN JUN TOLALARINING SIFAT KO‘RSATKICHLARI TAHLILI. (2022). Conference Zone, 127-132. https://conferencezone.org/index.php/cz/article/view/839